第134节（2 / 3）

中，他一片山林一片山林的寻找下来，每天都有丰厚的收获。

他在山中忙碌时，许多美就承包了家里地里的活，若是有人上门卖货，也由她验货、收货。

村民们忙碌起来后，就看到赚钱的希望了，于是哪怕天旱，地里的粮食会减产，愁容也逐渐消散。

高明程收药材的消息传了出去后，其他村的村民们，也纷纷进山采药。去年这些村的人，就挺羡慕高家村的人，如今也轮到他们卖药了。

这天，高明程扛着两大袋的茯苓从山上下来，一眼就看到堆放在墙角的几个塑料袋。

这些都是这些天收到的药材。

许多美正在竹筛前翻动着晾晒的灵芝，这一批灵芝已经晒的很干了，可以用袋子装起来了。

看到高明程回来了，她便说道：“明程，第一批茯苓的表皮已经皱缩呈褐色了，你去看看，看是不是明天可以切块了。”

高明程应着，来到空屋子里，掀开覆盖的稻草，观察下面的茯苓，果然已经皱缩呈褐色了。

看到一屋子都堆满了，高明程不由得后悔了，看来当初砌房子时，还是砌小了啊！

他这后院圈了起来，目前还有一些空间，他计划再砌一个房间出来。

很多人家会在后院养猪，砌一排的猪圈，但高明程没打算养猪，而牛栏也在厨房的那边，没有修在后面。

心里计划着这些，但还是因为缺水的缘故，打算在明年开春后，再找时间来砌。

砌房子也是需要大量的水的。如今他井里还有水，但也不能滥用。

许多美没处理过茯苓，因此高明程打算明天留在家里，教许多美怎么处理。

至于选择晴天来切块晒干，这一点那是完全不用担忧，最近天天都是大晴天，能下雨的话，那么村里人得高兴坏了。

“明天可以切块了。”高明程走出来说道，又看到许多美手里拎着一小袋的决明子。

决明子是常用药物，具有清肝明目、通便的功能。也是生命力极其强悍的物种，种子经过开水浸泡后，都还能够发芽。其广泛分布在长江以南的省份，他们这儿自然也有。

不过他们村比较少，因此这些决明子肯定不是从村里收来的。

见高明程看了过来，许多美说道：“这决明子是董家村那边的人送来的，问我收不收，听她说，他们村的村边、路旁和旷野里，长满了这种东西。”

高明程就说道：“这东西好卖，下回她再来，跟她说会大量收！另外你挑些种仁饱满的种子留下，我打算明年洒在山脚下的荒地里，自己也种上一批货。”

决明子好卖也好种，再加上山里有很多空地，完全可以穿插种在果林里。

果木幼苗时，彼此相距甚远，留有大片空地，完全可以在中间种上一小片决明子，增加收入。

山中水情

早上六点，天色早已经大亮，砍伐树木的工人们，早已经自行去了小富山那里。

高明程没有监工，但也无人会偷懒，因为天热的缘故，大家都是早晚过来做事，中午休息的时间就长点。

吃过早饭后，高明程就准备处理第一批采摘回来的茯苓了。

这些茯苓经过堆盖发汗，晾干，再堆盖发汗，再晾干，反复几次后，直到表皮皱缩呈褐色。

这一批货一共有二十几个茯苓，大的如同足球般，小的如同红薯，高明程把许多美喊了过来，两人持刀，开始把茯苓的外皮切掉，露出里面的白块，有些会露出淡红色，这部分就被称之为赤茯苓。

茯苓如果细分的话，是可以分成四种的，并且每种的药性都不同，比如茯苓皮，它的功能是利水肿。

赤茯苓，它的功能是渗利湿热，而最常见的白茯苓，它的功能是渗湿健脾，至于茯神，则是白茯苓中心抱有细松根的部位，将之切成方形薄片，有宁心安神的作用。

高明程一边处理茯苓，一边跟许多美讲解着，他还有半屋子的茯苓呢，这个得许多美帮着一起处理才行的。

许多美也听的认真，她也算是心灵手巧之人，又对药材有几分了解，很容易学会。

先是将茯苓的外皮去掉，然后就开始切块了，这个难不倒许多美，在她看来，跟切菜也没有什么不一样的。

先是切成大块的片，然后相叠在一起切成条状，最后将条状对齐，再横切成方块来。

这方块的长、宽、厚，大概就是4厘米左右，等晒干后，会再缩水一些。

两人手起刀落，白色的茯苓块便从砧板上滚落到竹筛里。

把所有的茯苓都处理好后，高明程对许多美说道：“你把那些边角料分出来，用另外一个竹筛装着晒干，这个留着自家吃用。”

茯苓的用处很多，吃法也多，最简单的，就是煮粥，复杂一点就是和不同的中药配伍，然后拥有不同的功效治病。

但对于女人们来说，茯苓还有一个天大的好处，那就是和白芍、白术组成三白汤。

要知道