第九十六章 生煎里的利润(1 / 1)
此刻,吃着元祖家的生煎,配着他家手打的牛肉面。
庄慧材他们三儿,吃得是别提有多美了!
这家元祖,在庄慧材上学的时候就经常来吃。
只可惜,大概在他大三那会儿,店主家就赚够钱了。
直接把店铺一卖,回老家过自己的小日子了。
这之后,庄慧材便再也没有吃到过元祖家的味道,这也让他后来遗憾了很久。
此刻,再次吃到记忆中的味道,庄慧材不由美滋滋地点了点头。
元祖家的生煎,和别的生煎店不太一样。
有点生煎店剪到最后喜欢放水,慢慢煎出滋味来,但是味道不够浓郁。
而元祖家的生煎,则会在最后的时候,放上满满半桶的油来剪生煎。
那小滋味,挠一下就上来了!
最后再撒上一把生葱,别提有多美了!
揭开盖子的瞬间,别说是后厨了,就算是远在店铺外面数百米,都能闻到那股浓郁的香味。
更重要的是,他们家的锅很大。
一次至少能做两百只生煎!
无论外面排了多少人的队伍,都能够满足大部分客人的需求。
以前过年的时候和家里的亲戚们讨论过这件事。
08年的时候,这家老板一年就能赚上两三百万!
之后,房价大涨。
他们直接乘着这股房价风把房子给卖了。
不过几年的功夫,他们就赚了上千万,欢欢乐乐地回到老家,过上他们的富家翁生活了。
这也让当时的庄慧材羡慕了许久。
若是他有着手艺,别说一年赚两三百万了,就算赚个二三十万他都乐意!
而今天,庄慧材之所以过来,就是冲着老板家的生煎来的!
当然了,学手艺什么的是别想了。
这年头,手艺什么的可都是人家的不传之秘,真正的立命之本。
谁都不是傻子,谁乐意无偿教学啊?
只见,庄慧材缓缓吃完他的最后一口面条,看了看对面的马三。
“三儿,刚刚的东西你拍了吗?”
啊这……
听到庄慧材的话,马三不由微微一愣。
这才想起来,他们这次过来可是为了找素材拍探店视频的。
看着面前空空如也的光盘,马三顿时挠了挠头。
“那啥,庄哥,我还能吃,要不我们再点点吃如何?”
美的你!
听到马三的话,庄慧材顿时翻了个白眼。
没有多说,擦了擦自己的最后,庄慧材直接带着马三来到了门口的吧台。
此刻,一个看上去四十多岁的老姨正在打毛衣。
看她这么悠闲,周围的人见了也习以为常的样子。
不用猜庄慧材也知道,这位,是元祖生煎的老板娘无疑了!
只见,庄慧材露出一个大大的笑容,走到老板娘的跟前道。
“姐姐,我们那桌吃完了,一共多少钱?”
哦?
听到有人叫自己姐姐,抬头一看,也是一群十七、八岁的少年郎。
顿时,这位正在织毛衣的阿姨笑了。
捂着嘴,对着乐呵呵道。
“什么阿姨啊!我这都能做你姨了!小伙子嘴真甜!
这样,刚刚那顿你们吃了46,姨给你们算便宜点,给45就成了。”
呵!
我昧着良心喊你姐姐,好家伙你就便宜我一块钱?
你的良心不会痛吗?!
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