大国机修 第100节（1 / 2）

“东青回来了，赚大钱了，车都买了？”

“老板的！”

“那也行啊，以后慢慢就变成自己的了，哈哈！”

一帮人都是林业职工，大家相互之间都认识。

有人擀饺子皮，有人负责弄面，剩下的都是包饺子的。

季东青的老父亲只有一样活，把整盖帘的饺子端出去冻上，现在伊春红星夜晚温度能够达到零下三十五度，贴近四十度，饺子出门一会就冻透了。

“哗啦！”

“这个盖帘空出来了，我这边等着冻呢！”

季东青父亲装了一袋子，然后整个丢进外面的大缸，望着众人一阵憨笑。

“掌柜的上来跟着包饺子，就挑轻快活干！”

“我才不包，反正我也不吃！”

“不少吃!净整那事！”

继母在炕上听不下去，哐叽就怼了一句，逗得大伙哈哈直笑。

有道是人家不能干，但是人家不说！

六七个人，一晚上一袋面轻松包完，最后一帘子，季东青直接让父亲烧水，大伙吃了饺子才回家睡觉。

不知不觉十点多，有了冻饺子，过年期间不用操心做饭的问题了。

第二天季东青和小妹用发了一盆面，准备后天蒸馒头。

“整那玩意干啥，也吃不了多少！”

季东青老父亲看着那一大盆面，心里明显不高兴。

“你别管这个了，买点刷墙粉，我们把墙刷了，快过年了，新鲜一下！”

吃的操心差不多了，季东青开始和小妹弄东西遮盖，准备把屋子刷一下。

“这不挺好么？整那玩意干啥？”

季东青老父亲又是一阵磨叽，季东青干脆和小妹到街里买了两桶刷墙粉，代价就是给妹妹买点零食。

刷子，刷墙粉，还有旧报纸。

季东青和小妹说干就干，从里屋到外屋全部粉刷一遍，整个屋子都亮堂了，来人串门都有些意外。

“老季，你这屋子弄得行啊，亮堂多了！”

邻居走进门直竖大拇指，季东青老父亲脸上喜笑颜开。

“新鲜一下，好几年没刷了！”

晚上季东青直接煮的冻饺子，完事之后把小屋的猪肉拿了出来，猪肘子和猪头一股脑都丢进锅里开始烀肉。

匆匆忙忙的一年

“整那么多干啥，太多了也吃不了……”

送走客人，父亲又是一阵磨叽，季东青忍住逃跑的想法，小妹往灶坑里面添柴火。

这边季东青开始切酸菜，虽然切得有点粗，季东青也管不了那么多了。

锅盖上面做了一盆水，等到水开了，季东青简单烫了一下。

“呼呼……”

一个小时，锅里面的肉和皮都快分开了，季东青这才把肉全都捞了出来，然后把酸菜整体丢进去，接着是花椒大料，以及葱花。

“给我一块肉大哥！”

“拿走！”

季东青正在切猪肘子，小妹手伸了过来，季东青切了一大块丢了过去。

等到锅再次开了，季东青把切好的肉片丢进去，又从外面的水缸里拿回来两块大骨头丢进翻滚的菜锅。

这边季东青把锡纸铺在炉子上的小锅底下，白糖铺满锡纸，打开炉子，正好炭火不错，季东青弄帘子把半个猪头放在上面。

“这味真香，咋弄的大哥？”

不一会，炉子上传来白糖蒸发的味道，季东青摆摆手，打开锅盖，猪头表面已经变成了酒红色。

“真好看！”

“一会更好吃，哈哈！”

季东青也是在表哥的修配厂学的熏猪肉，这玩意的味道特别好吃，而且凉了以后闻一口就能喝半两酒就那种。

“诶，这玩意味挺香啊！”

季东青的老爹第一次夸人，季东青并未说什么，而是开始拆猪头。

不一会，小块猪头肉摆上桌子，加上季东青弄得烩菜，大骨头，还有剩下的饺子，老头坐在炕上，身边继母。

“尝尝吧，空嘴能吃，蘸酱也行！”

指着猪头肉，季东青扒了一口饭，小妹直接开吃。

“好吃！”

季东青给小妹也开了一瓶啤酒，老父亲瞪了一眼俩人。

季东青赶忙给大姐打电话，大姐一家人来的正好，饭菜温度正好下口。

“熏得，这味好！”

姐夫吃过见过，一口就吃出来了，季东青竖了个大拇指，姐夫看看大姐。

“爱吃自己做，又不是不会，就吃现成的！”

“哈哈，我做的不好吃！”

姐夫被吼了一句，季东青挑挑眉毛，心道自己这辈子恐怕恐婚了。

这一顿饭全是肉，除了小妹吃的多以外，大伙吃的都不多。

接下来几天季东青把家里的杀猪几大件全部做了，内脏，猪蹄，能够弄得全都弄了。